Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Digite o nome do alimento e clique em Ir para pesquisar
275 alimentos encontrados: clique no nome do alimento para ver detalhes
Exibir registros
NDB No. Descrição Grupo de Alimento
18001 Bagel, natural, enriquecido, com propionato de Ca (inclui cebola, papoula, gergelim) Produtos de padaria e rotisseria
18002 Bagel, natural, tostado, enriquecido, com propionato de Ca (inclui cebola, papoula, gergelim) Produtos de padaria e rotisseria
18003 Bagel, ovo Produtos de padaria e rotisseria
18005 Bagel, canela-uva passa Produtos de padaria e rotisseria
18006 Bagel, canela-uva passa, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18007 Bagel, farelo de aveia Produtos de padaria e rotisseria
18009 Biscoito, natural ou soro do leite, varejo, assado Produtos de padaria e rotisseria
18010 Biscoito, natural ou soro do leite, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18011 Biscoito, natural ou soro do leite, mistura seca, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18012 Biscoito, natural ou soro do leite, farinha refrigerada, gordura reduzida Produtos de padaria e rotisseria
18013 Biscoito, natural ou soro do leite, farinha refrigerada, gordura reduzida, assado Produtos de padaria e rotisseria
18014 Biscoito, natural ou soro do leite, farinha refrigerada, alto teor em gordura Produtos de padaria e rotisseria
18015 Biscoito, natural ou soro do leite, farinha refrigerada, alto teor em gordura, assado Produtos de padaria e rotisseria
18016 Biscoito, natural ou soro do leite, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18017 Biscoito, graos variados, farinha refrigerada Produtos de padaria e rotisseria
18019 Pao, banana, caseiro, feito com margarina Produtos de padaria e rotisseria
18022 Pao, fuba, mistura seca, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18023 Pao, fuba, mistura seca, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18024 Pao, fuba, caseiro, feito com leite desnatado (2%)gordura Produtos de padaria e rotisseria
18025 Pao, trigo-moido Produtos de padaria e rotisseria
18027 Pao, ovo Produtos de padaria e rotisseria
18028 Pao, ovo, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18029 Pao, frances ou vienense (inclui fermento) Produtos de padaria e rotisseria
18030 Pao, frances ou vienense, tostado (inclui fermento) Produtos de padaria e rotisseria
18033 Pao, italiano Produtos de padaria e rotisseria
18035 Pao, graos variados Produtos de padaria e rotisseria
18036 Pao, graos variados, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18037 Pao, farelo de aveia Produtos de padaria e rotisseria
18038 Pao, farelo de aveia, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18039 Pao, aveia Produtos de padaria e rotisseria
18040 Pao, aveia, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18041 Pao, sirio, branco, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18042 Pao, sirio, trigo integral Produtos de padaria e rotisseria
18043 Pao, proteina (inclui gluten) Produtos de padaria e rotisseria
18044 Pao, centeio integral Produtos de padaria e rotisseria
18045 Pao, centeio integral, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18047 Pao, uva-passa, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18048 Pao, uva-passa, tostado, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18049 Pao, caloria reduzida, farelo de aveia Produtos de padaria e rotisseria
18050 Pao, caloria reduzida, farelo de aveia, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18051 Pao, caloria reduzida, aveia Produtos de padaria e rotisseria
18053 Pao, caloria reduzida, centeio Produtos de padaria e rotisseria
18055 Pao, caloria reduzida, trigo Produtos de padaria e rotisseria
18057 Pao, caloria reduzida, branco Produtos de padaria e rotisseria
18059 Pao, farelo de arroz Produtos de padaria e rotisseria
18060 Pao, centeio Produtos de padaria e rotisseria
18061 Pao, centeio, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18064 Pao, trigo Produtos de padaria e rotisseria
18065 Pao, trigo, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18066 Pao, farelo de trigo Produtos de padaria e rotisseria
18068 Pao, germe de trigo Produtos de padaria e rotisseria
18069 Pao, de forma, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18070 Pao, de forma, varejo, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18071 Pao, de forma, caseiro, feito com leite em po sem gordura Produtos de padaria e rotisseria
18073 Pao, de forma, caseiro, feito com leite semi-desnatado (2%) gordura Produtos de padaria e rotisseria
18075 Pao, trigo integral, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18076 Pao, trigo integral, varejo, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18077 Pao, trigo integral, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18078 Pao, trigo integral, caseiro, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18079 Farinha de rosca, seco, natural Produtos de padaria e rotisseria
18080 Palitos de pao, natural Produtos de padaria e rotisseria
18084 Broa de fuba, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18085 Broa de fuba, mistura seca, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18086 Bolo de anjo, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18087 Bolo de anjo, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18088 Bolo de anjo, mistura seca, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18092 Bolo, cenoura, mistura seca, pudim Produtos de padaria e rotisseria
18095 Bolo, recheio de cereja com glace de chocolate Produtos de padaria e rotisseria
18096 Bolo, chocolate, varejo com glace de chocolate Produtos de padaria e rotisseria
18097 Bolo, chocolate, mistura seca, pudim Produtos de padaria e rotisseria
18099 Bolo, chocolate, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18101 Bolo, chocolate, receita caseira sem glace Produtos de padaria e rotisseria
18102 Bolo, branco, receita caseira com glace de coco Produtos de padaria e rotisseria
18103 Pao de minuto, queijo Produtos de padaria e rotisseria
18104 Pao de minuto, coberto com canela, varejo, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18105 Pao de minuto, recheio de creme com glace de chocolate Produtos de padaria e rotisseria
18106 Pao de minuto, fruta Produtos de padaria e rotisseria
18107 Pao de minuto, coberto com canela, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18108 Pao de minuto, coberto com canela, mistura seca, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18110 Bolo de fruta, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18114 Bolo, gengibre, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18116 Bolo, gengibre, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18117 Bolo, chocolate e baunilha, mistura seca, pudim Produtos de padaria e rotisseria
18120 Pao-de-lo, varejo, manteiga Produtos de padaria e rotisseria
18121 Pao-de-lo, varejo, exceto os com manteiga, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18131 Bolo, branco, mistura seca, dietetico (inclui sabor limao) Produtos de padaria e rotisseria
18133 Bolo fofo, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18134 Bolo fofo, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18135 Bolo, branco, mistura seca, pudim, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18137 Bolo, branco, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18139 Bolo, branco, receita caseira sem glace Produtos de padaria e rotisseria
18140 Bolo, amarelo, varejo, com glace de chocolate Produtos de padaria e rotisseria
18141 Bolo, amarelo, varejo, com glace de baunilha Produtos de padaria e rotisseria
18142 Bolo, amarelo, mistura seca, pudim Produtos de padaria e rotisseria
18144 Bolo, amarelo, mistura seca, pudim Produtos de padaria e rotisseria
18146 Bolo, amarelo, receita caseira sem glace Produtos de padaria e rotisseria
18147 Cheesecake, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18148 Cheesecake, mistura, sem cozimento Produtos de padaria e rotisseria
18151 Biscoito, brownies, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18152 Biscoito, brownies, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18154 Biscoito, brownies, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18155 Biscoito, manteiga, varejo, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18156 Biscoito, recheado, Doughnuts Produtos de padaria e rotisseria
18157 Biscoito, wafer de chocolate Produtos de padaria e rotisseria
18158 Biscoito, pingos de chocolate, varejo, normal, gordura reduzida Produtos de padaria e rotisseria
18159 Biscoito, pingos de chocolate, varejo, normal, alto teor em gordura, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18160 Biscoito, pingos de chocolate, varejo, macio Produtos de padaria e rotisseria
18161 Biscoito, pingos de chocolate, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18163 Biscoito, pingos de chocolate, farinha refrigerada Produtos de padaria e rotisseria
18164 Biscoito, pingos de chocolate, farinha refrigerada, assado Produtos de padaria e rotisseria
18165 Biscoito, pingos de chocolate, caseiro, feito com margarina Produtos de padaria e rotisseria
18166 Biscoito, chocolate, recheio de creme Produtos de padaria e rotisseria
18167 Biscoito, chocolate, recheio de creme, normal, coberto de chocolate Produtos de padaria e rotisseria
18168 Biscoito, chocolate, recheio extra de creme Produtos de padaria e rotisseria
18169 Biscoito, receita caseira (farinha, coco e acucar) Produtos de padaria e rotisseria
18171 Biscoito, fortune cookies Produtos de padaria e rotisseria
18176 Biscoito, marshmellow, coberto de chocolate Produtos de padaria e rotisseria
18177 Biscoito, rapadura Produtos de padaria e rotisseria
18178 Biscoito, aveia, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18179 Biscoito, aveia, varejo, macio Produtos de padaria e rotisseria
18180 Biscoito, aveia, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18182 Biscoito, aveia, farinha refrigerada Produtos de padaria e rotisseria
18183 Biscoito, aveia, farinha refrigerada, assado Produtos de padaria e rotisseria
18184 Biscoito, aveia, caseiro, com uva passa Produtos de padaria e rotisseria
18185 Biscoito, creme de amendoim, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18186 Biscoito, creme de amendoim, varejo, macio Produtos de padaria e rotisseria
18187 Biscoito, creme de amendoim, farinha refrigerada Produtos de padaria e rotisseria
18188 Biscoito, creme de amendoim, farinha refrigerada, assado Produtos de padaria e rotisseria
18189 Biscoito, creme de amendoim, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18190 Biscoito, creme de amendoim, recheio Produtos de padaria e rotisseria
18191 Biscoito, uva-passa, macio Produtos de padaria e rotisseria
18192 Biscoito, Doughnuts, varejo, natural Produtos de padaria e rotisseria
18193 Biscoito, Doughnuts, varejo, peca Produtos de padaria e rotisseria
18196 Biscoito, brownies, mistura seca, dietetico Produtos de padaria e rotisseria
18197 Biscoito, brownies, mistura seca, dietetico, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18198 Biscoito, pingos de chocolate, varejo, dietetico Produtos de padaria e rotisseria
18199 Biscoito, chocolate, recheio de creme, dietetico Produtos de padaria e rotisseria
18200 Biscoito, aveia, varejo, dietetico Produtos de padaria e rotisseria
18201 Biscoito, creme de amendoim, recheio, dietetico Produtos de padaria e rotisseria
18202 Biscoito, wafer, coberto com acucar, recheio de creme, dietetico Produtos de padaria e rotisseria
18203 Biscoito, coberto com acucar, varejo, dietetico Produtos de padaria e rotisseria
18204 Biscoito, coberto com acucar, varejo (inclui baunilha) Produtos de padaria e rotisseria
18205 Biscoito, coberto com acucar, farinha refrigerada Produtos de padaria e rotisseria
18206 Biscoito, coberto com acucar, farinha refrigerada, assado Produtos de padaria e rotisseria
18208 Biscoito, coberto com acucar, caseiro, feito com margarina Produtos de padaria e rotisseria
18209 Biscoito, wafer, coberto com acucar, recheio de creme Produtos de padaria e rotisseria
18210 Biscoito, baunilha, recheio de creme Produtos de padaria e rotisseria
18212 Biscoito, wafer de baunilha, gordura reduzida Produtos de padaria e rotisseria
18213 Biscoito, wafer de baunilha, alto teor em gordura Produtos de padaria e rotisseria
18214 Bolacha, queijo Produtos de padaria e rotisseria
18216 Bolacha, tostada, centeio Produtos de padaria e rotisseria
18223 Bolacha, leite Produtos de padaria e rotisseria
18226 Bolacha, centeio, wafers, natural Produtos de padaria e rotisseria
18227 Bolacha, centeio, wafers, temperado Produtos de padaria e rotisseria
18228 Bolacha, saltines Produtos de padaria e rotisseria
18229 Bolacha, tipo aperitivo Produtos de padaria e rotisseria
18230 Bolacha, tipo aperitivo, com recheio de queijo Produtos de padaria e rotisseria
18232 Bolacha, trigo Produtos de padaria e rotisseria
18235 Bolacha, trigo integral Produtos de padaria e rotisseria
18239 Croissants, manteiga Produtos de padaria e rotisseria
18240 Croissants, maca Produtos de padaria e rotisseria
18241 Croissants, queijo Produtos de padaria e rotisseria
18242 Croutons, natural Produtos de padaria e rotisseria
18243 Croutons, temperado Produtos de padaria e rotisseria
18248 Doughnuts, tipo bolo, natural Produtos de padaria e rotisseria
18249 Doughnuts, tipo bolo, natural, coberto de chocolate ou glace Produtos de padaria e rotisseria
18250 Doughnuts, tipo bolo, natural, glaceado ou vitreo Produtos de padaria e rotisseria
18251 Doughnuts, tipo bolo, chocolate, glaceado ou vitreo Produtos de padaria e rotisseria
18252 Doughnuts, tipo bolo, trigo, glaceado ou vitreo Produtos de padaria e rotisseria
18254 Doughnuts, com fermento, recheio de creme Produtos de padaria e rotisseria
18255 Doughnuts, com fermento, vitreo, enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18256 Doughnuts, com fermento, recheio de geleia Produtos de padaria e rotisseria
18257 Bomba de chocolate, glace vitreo, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18288 Panqueca, natural, congelado, pronto para esquentar Produtos de padaria e rotisseria
18289 Panqueca, natural, mistura seca, completa (INCL BTTRMLK) Produtos de padaria e rotisseria
18290 Panqueca, natural, mistura seca, completa, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18291 Panqueca, natural, mistura seca, incompleta (INCL BTTRMLK) Produtos de padaria e rotisseria
18292 Panqueca, natural, mistura seca, incompleta, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18293 Panqueca, natural, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18295 Panqueca, trigo-mouro, mistura seca, incompleta Produtos de padaria e rotisseria
18297 Panqueca, dietetico, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18299 Panqueca, trigo integral, mistura seca, incompleta Produtos de padaria e rotisseria
18300 Panqueca, trigo integral, mistura seca, incompleta, preparada Produtos de padaria e rotisseria
18301 Torta, maca, varejo, farinha enriquecida Produtos de padaria e rotisseria
18302 Torta, maca, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18303 Torta, creme de banana, mistura, nao vai ao forno Produtos de padaria e rotisseria
18304 Torta, creme de banana, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18308 Torta, cereja, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18309 Torta, cereja, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18310 Torta, creme de chocolate, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18312 Torta, musse de chocolate, mistura, nao vai ao forno Produtos de padaria e rotisseria
18313 Torta, creme de coco, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18314 Torta, creme de coco, mistura, nao vai ao forno Produtos de padaria e rotisseria
18316 Torta, manjar de coco, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18317 Torta, pudim de ovos, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18320 Torta, merengue de limao, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18321 Torta, merengue de limao, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18322 Torta, recheio de carne, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18323 Torta, pessego Produtos de padaria e rotisseria
18324 Torta, peca, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18325 Torta, peca, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18326 Torta, abobora, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18327 Torta, abobora, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18328 Torta, creme de baunilha, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18330 Massa de torta, tipo cookie, caseiro, assado Produtos de padaria e rotisseria
18332 Massa de torta, comum, mistura seca Produtos de padaria e rotisseria
18333 Massa de torta, comum, mistura seca, preparada, assada Produtos de padaria e rotisseria
18334 Massa de torta, comum, congelada, pronta para assar, enriquecida Produtos de padaria e rotisseria
18335 Massa de torta, comum, congelada, pronta para assar, assada Produtos de padaria e rotisseria
18336 Massa de torta, comum, caseiro, assada Produtos de padaria e rotisseria
18342 Paozinho, refeicao, natural, varejo Produtos de padaria e rotisseria
18344 Paozinho, refeicao, ovo Produtos de padaria e rotisseria
18345 Paozinho, refeicao, farelo de aveia Produtos de padaria e rotisseria
18346 Paozinho, refeicao, centeio Produtos de padaria e rotisseria
18347 Paozinho, refeicao, trigo Produtos de padaria e rotisseria
18348 Paozinho, refeicao, trigo integral Produtos de padaria e rotisseria
18349 Paozinho, frances Produtos de padaria e rotisseria
18350 Paozinho, hamburger ou cachorro quente, natural Produtos de padaria e rotisseria
18351 Paozinho, hamburger ou cachorro quente, graos variados Produtos de padaria e rotisseria
18352 Paozinho, hamburger ou cachorro quente, caloria reduzida Produtos de padaria e rotisseria
18354 Strudel, maca Produtos de padaria e rotisseria
18355 Paozinho doce, queijo Produtos de padaria e rotisseria
18356 Paozinho doce, canela, varejo com uva passa Produtos de padaria e rotisseria
18357 Paozinho doce, canela, farinha refrigerada, glaceado Produtos de padaria e rotisseria
18358 Paozinho doce, canela, farinha refrigerada, glaceado, assado Produtos de padaria e rotisseria
18365 Waffles, natural, congelado, pronto para esquentar Produtos de padaria e rotisseria
18367 Waffles, natural, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18369 Fermento, em po para assar, duplo efeito, sodio sulfato de aluminio Produtos de padaria e rotisseria
18370 Fermento, em po para assar, duplo efeito, fosfato de calcio Produtos de padaria e rotisseria
18371 Fermento, em po para assar, sodio baixo Produtos de padaria e rotisseria
18372 Fermento, bicarbonato de sodio Produtos de padaria e rotisseria
18374 Fermento, levedura, condensado Produtos de padaria e rotisseria
18375 Fermento, levedura, ativo seco Produtos de padaria e rotisseria
18376 Farinha de rosca, temperada Produtos de padaria e rotisseria
18377 Biscoito, aveia, caseiro, sem uva-passa Produtos de padaria e rotisseria
18378 Biscoito, pingos de chocolate, caseiro, feito com manteiga Produtos de padaria e rotisseria
18383 Pao, proteina, tostado (inclui gluten) Produtos de padaria e rotisseria
18384 Pao, farelo de arroz, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18385 Pao, germe de trigo, tostado Produtos de padaria e rotisseria
18390 Panqueca, soro do leite, receita caseira Produtos de padaria e rotisseria
18396 Paozinho, refeicao, natural, caseiro, feito com leite desnatado (2%)gordura Produtos de padaria e rotisseria
18398 Massa de torta, tipo cookie, caseira, wafer de chocolate, fria Produtos de padaria e rotisseria
18399 Massa de torta, tipo cookie, receita caseira, fria Produtos de padaria e rotisseria
18401 Massa de torta, tipo cookie, caseira, wafer de baunilha, fria Produtos de padaria e rotisseria
18402 Massa de torta, comum, caseira, sem assar Produtos de padaria e rotisseria
18406 Bagel, natural, enriquecido, sem propionato de calcio (inclui cebola, papoula, gergelim) Produtos de padaria e rotisseria
18407 Bagel, natural, nao enriquecido, com propionato de calcio (inclui cebola, papoula, gergelim) Produtos de padaria e rotisseria
18408 Bagel, natural, nao enriquecido, sem propionato de calcio (inclui cebola, papoula, gergelim) Produtos de padaria e rotisseria
18412 Pao, fuba, mistura seca, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18413 Pao, sirio, branco, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18414 Pao, uva passa, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18416 Pao, de forma, varejo, pobre em Na Produtos de padaria e rotisseria
18417 Pao de minuto, coberto com canela, varejo, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18418 Pao-de-lo, varejo, exceto os com manteiga, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18419 Bolo, branco, mistura seca, pudim, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18420 Bolo, amarelo, mistura seca, normal, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18421 Biscoito, manteiga, varejo, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18422 Biscoito, pingos de chocolate, varejo, normal, alto teor em gordura, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18425 Bolacha, saltines, pobre em sal Produtos de padaria e rotisseria
18426 Bolacha, saltines, sem sal Produtos de padaria e rotisseria
18427 Bolacha, aperitivo, normal, pobre em sal Produtos de padaria e rotisseria
18428 Bolacha, trigo, hipocloretada Produtos de padaria e rotisseria
18429 Bolacha, trigo integral, pobre em sal Produtos de padaria e rotisseria
18432 Pao, de forma, varejo, tostado, pobre em Na Produtos de padaria e rotisseria
18434 Bolacha, queijo, pobre em Na Produtos de padaria e rotisseria
18436 Doughnuts, com fermento, vitreo, nao enriquecido Produtos de padaria e rotisseria
18443 Torta, maca, varejo, farinha nao enriquecida Produtos de padaria e rotisseria
18446 Massa de torta, comum, congelada, pronta para assar, nao enriquecida Produtos de padaria e rotisseria
18451 Pao-de-lo, varejo, sem gordura Produtos de padaria e rotisseria
18453 Bolo, amarelo, mistura seca, dietetica Produtos de padaria e rotisseria
18456 Biscoito, aveia, varejo, sem gordura Produtos de padaria e rotisseria
18457 Bolacha, saltines, sem gordura, pobre em sodio Produtos de padaria e rotisseria
18971 Pao de batata Produtos de padaria e rotisseria
18972 Pao de queijo Produtos de padaria e rotisseria
18973 Focaccia, italiana, sem recheio Produtos de padaria e rotisseria