Pao, farelo de aveia, tostado | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	fatia (27.00 g)
Principais
Água	g	38.50	10.91	10.4

Valor energético (kcal)	kcal	259	73	70

Proteína	g	11.4	3.23	3.08

Gorduras totais	g	4.8	1.36	1.3

Carboidratos (por diferença)	g	43.7	12.39	11.8

Fibra alimentar	g	4.9	1.4	1.3

Monossacarídeos	g	8.46	2.4	2.28
Minerais
Cálcio	mg	71	20	19

Ferro	mg	3.43	0.97	0.93

Magnésio	mg	34	10	9

Fósforo	mg	116	33	31

Potássio	mg	123	35	33

Sódio	mg	387	110	104

Zinco	mg	1.05	0.3	0.28
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.443	0.126	0.12

Riboflavina	mg	0.343	0.097	0.093

Niacina	mg	4.778	1.355	1.29

Vitamina B6	mg	0.04	0.011	0.011

Ácido fólico, total	µg	69	20	19

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	1	1

Vitamina A (SI)	IU	5	1	1

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.48	0.14	0.13

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	1.3	0.4	0.4
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.766	0.217	0.207

Gorduras monoinsaturadas	g	1.748	0.496	0.472

Gorduras poliinsaturadas	g	1.861	0.528	0.502

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Pao, farelo de aveia, tostado