Pao, caloria reduzida, farelo de aveia | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	fatia (23.00 g)
Principais
Água	g	46.00	13.04	10.58

Valor energético (kcal)	kcal	201	57	46

Proteína	g	8	2.27	1.84

Gorduras totais	g	3.2	0.91	0.74

Carboidratos (por diferença)	g	41.3	11.71	9.5

Fibra alimentar	g	12	3.4	2.8

Monossacarídeos	g	3.52	1	0.81
Minerais
Cálcio	mg	57	16	13

Ferro	mg	3.15	0.89	0.72

Magnésio	mg	55	16	13

Fósforo	mg	139	39	32

Potássio	mg	102	29	23

Sódio	mg	459	130	106

Zinco	mg	1.05	0.3	0.24
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.354	0.1	0.081

Riboflavina	mg	0.203	0.058	0.047

Niacina	mg	3.763	1.067	0.865

Vitamina B6	mg	0.103	0.029	0.024

Ácido fólico, total	µg	81	23	19

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	2	1	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.28	0.08	0.06

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	1.7	0.5	0.4
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.445	0.126	0.102

Gorduras monoinsaturadas	g	0.684	0.194	0.157

Gorduras poliinsaturadas	g	1.67	0.473	0.384

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Pao, caloria reduzida, farelo de aveia