Biscoito, creme de amendoim, farinha refrigerada | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	porção, massa para 1 cookie (16.00 g)
Principais
Água	g	12.60	3.57	2.02

Valor energético (kcal)	kcal	458	130	73

Proteína	g	8.2	2.32	1.31

Gorduras totais	g	25	7.09	4

Carboidratos (por diferença)	g	52.1	14.77	8.34

Fibra alimentar	g	1.1	0.3	0.2
Minerais
Cálcio	mg	101	29	16

Ferro	mg	1.7	0.48	0.27

Magnésio	mg	37	10	6

Fósforo	mg	241	68	39

Potássio	mg	308	87	49

Sódio	mg	397	113	64

Zinco	mg	0.68	0.19	0.11
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.191	0.054	0.031

Riboflavina	mg	0.186	0.053	0.03

Niacina	mg	4.143	1.175	0.663

Vitamina B6	mg	0.142	0.04	0.023

Ácido fólico, total	µg	57	16	9

Vitamina B12	µg	0.04	0.01	0.01

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	14	4	2

Vitamina A (SI)	IU	47	13	8
Lipídios
Gorduras saturadas	g	5.791	1.642	0.927

Gorduras monoinsaturadas	g	13.124	3.721	2.1

Gorduras poliinsaturadas	g	4.787	1.357	0.766

Colesterol	mg	27	8	4

Relatório básico: Biscoito, creme de amendoim, farinha refrigerada