Bolacha, queijo, pobre em Na | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (14.20 g)	xícara de chá (49.60 g)	xícara de chá, trituradas (57.60 g)	bolacha (2,5cm quadrados) (1.00 g)
Principais
Água	g	3.10	0.44	1.54	1.79	0.03

Valor energético (kcal)	kcal	503	71	249	290	5

Proteína	g	10.1	1.43	5.01	5.82	0.1

Gorduras totais	g	25.3	3.59	12.55	14.57	0.25

Carboidratos (por diferença)	g	58.2	8.26	28.87	33.52	0.58

Fibra alimentar	g	2.4	0.3	1.2	1.4	0

Monossacarídeos	g	0.28	0.04	0.14	0.16	0
Minerais
Cálcio	mg	151	21	75	87	2

Ferro	mg	4.77	0.68	2.37	2.75	0.05

Magnésio	mg	36	5	18	21	0

Fósforo	mg	218	31	108	126	2

Potássio	mg	106	15	53	61	1

Sódio	mg	458	65	227	264	5

Zinco	mg	1.13	0.16	0.56	0.65	0.01
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0	0	0

Tiamina	mg	0.57	0.081	0.283	0.328	0.006

Riboflavina	mg	0.428	0.061	0.212	0.247	0.004

Niacina	mg	4.671	0.663	2.317	2.69	0.047

Vitamina B6	mg	0.553	0.079	0.274	0.319	0.006

Ácido fólico, total	µg	89	13	44	51	1

Vitamina B12	µg	0.46	0.07	0.23	0.26	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	17	2	8	10	0

Vitamina A (SI)	IU	156	22	77	90	2

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.3	0.04	0.15	0.17	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	11.2	1.6	5.6	6.5	0.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	9.638	1.369	4.78	5.551	0.096

Gorduras monoinsaturadas	g	11.852	1.683	5.879	6.827	0.119

Gorduras poliinsaturadas	g	2.457	0.349	1.219	1.415	0.025

Colesterol	mg	13	2	6	7	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0	0

Relatório básico: Bolacha, queijo, pobre em Na