Panqueca, dietetico, mistura seca | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	embalagem (227.00 g)
Principais
Água	g	10.80	3.06	24.52

Valor energético (kcal)	kcal	349	99	792

Proteína	g	8.9	2.52	20.2

Gorduras totais	g	1.4	0.4	3.18

Carboidratos (por diferença)	g	73.9	20.95	167.75
Minerais
Cálcio	mg	99	28	225

Ferro	mg	3.05	0.86	6.92

Magnésio	mg	47	13	107

Fósforo	mg	596	169	1353

Potássio	mg	676	192	1535

Sódio	mg	456	129	1035

Zinco	mg	1.19	0.34	2.7
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.37	0.105	0.84

Riboflavina	mg	0.209	0.059	0.474

Niacina	mg	3.27	0.927	7.423

Vitamina B6	mg	0.037	0.01	0.084

Ácido fólico, total	µg	107	30	243

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	6	2	14

Vitamina A (SI)	IU	126	36	286
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.202	0.057	0.459

Gorduras monoinsaturadas	g	0.276	0.078	0.627

Gorduras poliinsaturadas	g	0.611	0.173	1.387

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Panqueca, dietetico, mistura seca