Biscoito, pingos de chocolate, varejo, normal, alto teor em gordura, nao enriquecido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	cookie, médio (10.00 g)	Cokkie, 1 mordida (2.20 g)
Principais
Água	g	4.10	1.16	0.41	0.09

Valor energético (kcal)	kcal	481	136	48	11

Proteína	g	5.4	1.53	0.54	0.12

Gorduras totais	g	22.6	6.41	2.26	0.5

Carboidratos (por diferença)	g	66.8	18.94	6.68	1.47

Fibra alimentar	g	2.5	0.7	0.3	0.1
Minerais
Cálcio	mg	25	7	3	1

Ferro	mg	1	0.28	0.1	0.02

Magnésio	mg	31	9	3	1

Fósforo	mg	108	31	11	2

Potássio	mg	135	38	14	3

Sódio	mg	315	89	32	7

Zinco	mg	0.64	0.18	0.06	0.01
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0	0

Tiamina	mg	0.059	0.017	0.006	0.001

Riboflavina	mg	0.06	0.017	0.006	0.001

Niacina	mg	0.473	0.134	0.047	0.01

Vitamina B6	mg	0.056	0.016	0.006	0.001

Ácido fólico, total	µg	9	3	1	0

Vitamina B12	µg	0.01	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	4	1	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	7.476	2.119	0.748	0.164

Gorduras monoinsaturadas	g	11.671	3.309	1.167	0.257

Gorduras poliinsaturadas	g	2.367	0.671	0.237	0.052

Colesterol	mg	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	11	3	1	0

Relatório básico: Biscoito, pingos de chocolate, varejo, normal, alto teor em gordura, nao enriquecido