Pao, de forma, varejo, tostado, pobre em Na | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	fatia (23.00 g)
Principais
Água	g	30.40	8.62	6.99

Valor energético (kcal)	kcal	293	83	67

Proteína	g	9	2.55	2.07

Gorduras totais	g	4	1.13	0.92

Carboidratos (por diferença)	g	54.4	15.42	12.51
Minerais
Cálcio	mg	119	34	27

Ferro	mg	3.33	0.94	0.77

Magnésio	mg	26	7	6

Fósforo	mg	103	29	24

Potássio	mg	131	37	30

Sódio	mg	376	107	86

Zinco	mg	0.68	0.19	0.16
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.415	0.118	0.095

Riboflavina	mg	0.337	0.096	0.078

Niacina	mg	3.926	1.113	0.903

Vitamina B6	mg	0.063	0.018	0.014

Ácido fólico, total	µg	95	27	22

Vitamina B12	µg	0.02	0.01	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.892	0.253	0.205

Gorduras monoinsaturadas	g	1.771	0.502	0.407

Gorduras poliinsaturadas	g	0.818	0.232	0.188

Colesterol	mg	1	0	0

Relatório básico: Pao, de forma, varejo, tostado, pobre em Na