Bolo, amarelo, mistura seca, dietetica | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	embalagem (524.00 g)
Principais
Água	g	3.10	0.88	16.24

Valor energético (kcal)	kcal	404	115	2117

Proteína	g	4.7	1.33	24.63

Gorduras totais	g	5.5	1.56	28.82

Carboidratos (por diferença)	g	84.1	23.84	440.68

Fibra alimentar	g	1.3	0.4	6.8
Minerais
Cálcio	mg	155	44	812

Ferro	mg	1.31	0.37	6.86

Magnésio	mg	10	3	52

Fósforo	mg	324	92	1698

Potássio	mg	65	18	341

Sódio	mg	604	171	3165

Zinco	mg	0.33	0.09	1.73
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.172	0.049	0.901

Riboflavina	mg	0.211	0.06	1.106

Niacina	mg	1.569	0.445	8.222

Vitamina B6	mg	0.026	0.007	0.136

Ácido fólico, total	µg	76	22	398

Vitamina B12	µg	0.11	0.03	0.58

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	4	1	21

Vitamina A (SI)	IU	13	4	68
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.367	0.388	7.163

Gorduras monoinsaturadas	g	2.973	0.843	15.579

Gorduras poliinsaturadas	g	0.796	0.226	4.171

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Bolo, amarelo, mistura seca, dietetica