Leite, imitacao, sem soja | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (195.20 g)	recipiente (30.50 g)
Principais
Água	g	90.00	175.68	27.45

Valor energético (kcal)	kcal	46	90	14

Proteína	g	1.6	3.12	0.49

Gorduras totais	g	2	3.9	0.61

Carboidratos (por diferença)	g	5.3	10.35	1.62

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	5.3	10.35	1.62
Minerais
Cálcio	mg	82	160	25

Ferro	mg	0.1	0.2	0.03

Magnésio	mg	1	2	0

Fósforo	mg	100	195	31

Potássio	mg	150	293	46

Sódio	mg	55	107	17

Zinco	mg	0.1	0.2	0.03
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0	0	0

Riboflavina	mg	0	0	0

Niacina	mg	0.1	0.195	0.031

Vitamina B6	mg	0	0	0

Ácido fólico, total	µg	0	0	0

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	61	119	19

Vitamina A (SI)	IU	203	396	62

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0	0	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.1	2.1	0.3

Vitamina D	IU	42	82	13

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.254	0.496	0.077

Gorduras monoinsaturadas	g	0.484	0.945	0.148

Gorduras poliinsaturadas	g	1.174	2.292	0.358

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Leite, imitacao, sem soja