Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Relatório básico: Goma de mascar (chiclete), sem acucar

Componente Unidade

(100.00 g)


pedaço (2.00 g)
Principais
Água g 3.50 0.07
Valor energético (kcal) kcal 268 5
Proteína g 0 0
Gorduras totais g 0.4 0.01
Carboidratos (por diferença) g 94.8 1.9
Fibra alimentar g 2.4 0
Monossacarídeos g 0 0
Minerais
Cálcio mg 20 0
Ferro mg 0 0
Magnésio mg 0 0
Fósforo mg 0 0
Potássio mg 0 0
Sódio mg 7 0
Zinco mg 0 0
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total mg 0 0
Tiamina mg 0 0
Riboflavina mg 0 0
Niacina mg 0 0
Vitamina B6 mg 0 0
Ácido fólico, total µg 0 0
Vitamina B12 µg 0 0
Vitamina A (atividade equivalente de retinol) µg 0 0
Vitamina A (SI) IU 0 0
Vitamina E (alfatocoferol) mg 0 0
Vitamina D (D2 + D3) µg 0 0
Vitamina D IU 0 0
Vitamina K (filoquinona) µg 0 0
Lipídios
Gorduras saturadas g 0.058 0.001
Gorduras monoinsaturadas g 0.093 0.002
Gorduras poliinsaturadas g 0.232 0.005
Colesterol mg 0 0
Outros
Cafeína mg 0 0