T.G.I. FRIDAY'S, batata frita | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	porção (184.00 g)
Principais
Água	g	42.23	77.7

Valor energético (kcal)	kcal	296	545

Proteína	g	3.74	6.88

Gorduras totais	g	14.82	27.27

Carboidratos (por diferença)	g	36.9	67.9

Fibra alimentar	g	4.1	7.5

Monossacarídeos	g	0	0
Minerais
Cálcio	mg	19	35

Ferro	mg	0.98	1.8

Magnésio	mg	31	57

Fósforo	mg	121	223

Potássio	mg	604	1111

Sódio	mg	409	753

Zinco	mg	0.57	1.05
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.1	2

Tiamina	mg	0.107	0.197

Riboflavina	mg	0.064	0.118

Niacina	mg	2.797	5.146

Vitamina B6	mg	0.282	0.519

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	1.09	2.01

Vitamina K (filoquinona)	µg	43.1	79.3
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.6	4.784

Gorduras monoinsaturadas	g	3.356	6.175

Gorduras poliinsaturadas	g	7.473	13.75

Colesterol	mg	1	2

Relatório básico: T.G.I. FRIDAY'S, batata frita