Prato rapido, hamburger, grande, simples, com condimentos | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	unidade (171.00 g)
Principais
Água	g	48.81	83.47

Valor energético (kcal)	kcal	256	438

Proteína	g	15.68	26.81

Gorduras totais	g	11.6	19.84

Carboidratos (por diferença)	g	22.14	37.86

Fibra alimentar	g	1.1	1.9

Monossacarídeos	g	3.67	6.28
Minerais
Cálcio	mg	87	149

Ferro	mg	1.73	2.96

Magnésio	mg	24	41

Fósforo	mg	121	207

Potássio	mg	225	385

Sódio	mg	374	640

Zinco	mg	3.04	5.2
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.3	0.5

Tiamina	mg	0.16	0.274

Riboflavina	mg	0.201	0.344

Niacina	mg	4.65	7.952

Vitamina B6	mg	0.148	0.253

Ácido fólico, total	µg	22	38

Vitamina B12	µg	1.66	2.84

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	3

Vitamina A (SI)	IU	45	77

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.06	0.1

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1	0.2

Vitamina D	IU	4	7

Vitamina K (filoquinona)	µg	5	8.6
Lipídios
Gorduras saturadas	g	4.785	8.182

Gorduras monoinsaturadas	g	5.404	9.241

Gorduras poliinsaturadas	g	1.179	2.016

Colesterol	mg	40	68
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Prato rapido, hamburger, grande, simples, com condimentos