Prato rapido, batata, assada e coberta com molho de queijo e brocolis | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Relatório básico: Prato rapido, batata, assada e coberta com molho de queijo e brocolis

Componente	Unidade	(100.00 g)	pedaço (339.00 g)
Principais
Água	g	70.04	237.44

Valor energético (kcal)	kcal	119	403

Proteína	g	4.03	13.66

Gorduras totais	g	6.32	21.42

Carboidratos (por diferença)	g	13.74	46.58
Minerais
Cálcio	mg	99	336

Ferro	mg	0.98	3.32

Magnésio	mg	23	78

Fósforo	mg	102	346

Potássio	mg	425	1441

Sódio	mg	143	485

Zinco	mg	0.6	2.03
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	14.3	48.5

Tiamina	mg	0.08	0.271

Riboflavina	mg	0.08	0.271

Niacina	mg	1.06	3.593

Vitamina B6	mg	0.23	0.78

Ácido fólico, total	µg	18	61

Vitamina B12	µg	0.1	0.34

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	79	268

Vitamina A (SI)	IU	500	1695
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.511	8.512

Gorduras monoinsaturadas	g	2.265	7.678

Gorduras poliinsaturadas	g	1.232	4.176

Colesterol	mg	6	20