Departamento de Informática em Saúde
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FAQ
Relatório básico:
Prato rapido, cachorro quente, empanado com farinha de milho
Relatório básico:
Prato rapido, cachorro quente, empanado com farinha de milho
Componente
Unidade
(100.00 g)
sanduíche (175.00 g)
Principais
Água
g
46.70
81.73
Valor energético (kcal)
kcal
263
460
Proteína
g
9.6
16.8
Gorduras totais
g
10.8
18.9
Carboidratos (por diferença)
g
31.88
55.79
Minerais
Cálcio
mg
58
102
Ferro
mg
3.53
6.18
Magnésio
mg
10
18
Fósforo
mg
95
166
Potássio
mg
150
263
Sódio
mg
556
973
Zinco
mg
0.75
1.31
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total
mg
0
0
Tiamina
mg
0.16
0.28
Riboflavina
mg
0.4
0.7
Niacina
mg
2.38
4.165
Vitamina B6
mg
0.05
0.088
Ácido fólico, total
µg
59
103
Vitamina B12
µg
0.25
0.44
Vitamina A (atividade equivalente de retinol)
µg
34
60
Vitamina A (SI)
IU
118
207
Lipídios
Gorduras saturadas
g
2.949
5.161
Gorduras monoinsaturadas
g
5.205
9.109
Gorduras poliinsaturadas
g
1.998
3.497
Colesterol
mg
45
79