Prato rapido, tostada mexicana, com feijao e queijo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	pedaço (144.00 g)
Principais
Água	g	66.24	95.39

Valor energético (kcal)	kcal	155	223

Proteína	g	6.67	9.6

Gorduras totais	g	6.85	9.86

Carboidratos (por diferença)	g	18.42	26.52
Minerais
Cálcio	mg	146	210

Ferro	mg	1.31	1.89

Magnésio	mg	41	59

Fósforo	mg	81	117

Potássio	mg	280	403

Sódio	mg	377	543

Zinco	mg	1.32	1.9
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.9	1.3

Tiamina	mg	0.07	0.101

Riboflavina	mg	0.23	0.331

Niacina	mg	0.92	1.325

Vitamina B6	mg	0.11	0.158

Ácido fólico, total	µg	30	43

Vitamina B12	µg	0.48	0.69

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	31	45

Vitamina A (SI)	IU	432	622
Lipídios
Gorduras saturadas	g	3.727	5.367

Gorduras monoinsaturadas	g	2.121	3.054

Gorduras poliinsaturadas	g	0.52	0.749

Colesterol	mg	21	30

Relatório básico: Prato rapido, tostada mexicana, com feijao e queijo