Prato rapido, taco com salada, pimenta e carne bovina | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (208.80 g)
Principais
Água	g	76.79	160.34

Valor energético (kcal)	kcal	111	232

Proteína	g	6.67	13.93

Gorduras totais	g	5.03	10.5

Carboidratos (por diferença)	g	10.18	21.26
Minerais
Cálcio	mg	94	196

Ferro	mg	1.02	2.13

Magnésio	mg	20	42

Fósforo	mg	59	123

Potássio	mg	150	313

Sódio	mg	339	708

Zinco	mg	1.26	2.63
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.3	2.7

Tiamina	mg	0.06	0.125

Riboflavina	mg	0.19	0.397

Niacina	mg	0.97	2.025

Vitamina B6	mg	0.2	0.418

Ácido fólico, total	µg	35	73

Vitamina B12	µg	0.28	0.58

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	99	207

Vitamina A (SI)	IU	603	1259
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.299	4.8

Gorduras monoinsaturadas	g	1.739	3.631

Gorduras poliinsaturadas	g	0.589	1.23

Colesterol	mg	2	4

Relatório básico: Prato rapido, taco com salada, pimenta e carne bovina