Prato rapido, camarao, empanado e frito | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	camarão (17.00 g)
Principais
Água	g	42.15	7.17

Valor energético (kcal)	kcal	308	52

Proteína	g	7.84	1.33

Gorduras totais	g	18.9	3.21

Carboidratos (por diferença)	g	27.99	4.76

Fibra alimentar	g	0.7	0.1

Monossacarídeos	g	0.1	0.02
Minerais
Cálcio	mg	29	5

Ferro	mg	0.86	0.15

Magnésio	mg	16	3

Fósforo	mg	185	31

Potássio	mg	82	14

Sódio	mg	1143	194

Zinco	mg	0.58	0.1
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0

Tiamina	mg	0.06	0.01

Riboflavina	mg	0.02	0.003

Niacina	mg	1.24	0.211

Vitamina B6	mg	0.06	0.01

Ácido fólico, total	µg	43	7

Vitamina B12	µg	0.53	0.09

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	32	5

Vitamina A (SI)	IU	109	19

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	2.52	0.43

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	1	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	4.7	0.8
Lipídios
Gorduras saturadas	g	3.843	0.653

Gorduras monoinsaturadas	g	11.932	2.028

Gorduras poliinsaturadas	g	1.597	0.271

Colesterol	mg	58	10
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Prato rapido, camarao, empanado e frito