Prato rapido, torradas francesas, em barra | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	pedaços (65.00 g)	pedaços (109.00 g)
Principais
Água	g	33.57	21.82	36.59

Valor energético (kcal)	kcal	340	221	371

Proteína	g	6	3.9	6.54

Gorduras totais	g	17.74	11.53	19.34

Carboidratos (por diferença)	g	41.21	26.79	44.92

Fibra alimentar	g	1.4	0.9	1.5

Monossacarídeos	g	9.89	6.43	10.78
Minerais
Cálcio	mg	53	34	58

Ferro	mg	1.92	1.25	2.09

Magnésio	mg	19	12	21

Fósforo	mg	87	57	95

Potássio	mg	111	72	121

Sódio	mg	400	260	436

Zinco	mg	0.51	0.33	0.56
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.284	0.185	0.31

Riboflavina	mg	0.175	0.114	0.191

Niacina	mg	2.575	1.674	2.807

Vitamina B6	mg	0.053	0.034	0.058

Ácido fólico, total	µg	183	119	199

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	5	3	5

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.88	0.57	0.96

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	14.5	9.4	15.8
Lipídios
Gorduras saturadas	g	3.989	2.593	4.348

Gorduras monoinsaturadas	g	9.502	6.176	10.357

Gorduras poliinsaturadas	g	2.566	1.668	2.797

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Prato rapido, torradas francesas, em barra