Prato rapido, enroladinho, com ovos | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	biscoito (136.00 g)
Principais
Água	g	50.06	68.08

Valor energético (kcal)	kcal	274	373

Proteína	g	8.53	11.6

Gorduras totais	g	16.23	22.07

Carboidratos (por diferença)	g	23.46	31.91

Fibra alimentar	g	0.6	0.8
Minerais
Cálcio	mg	60	82

Ferro	mg	2.13	2.9

Magnésio	mg	14	19

Fósforo	mg	285	388

Potássio	mg	175	238

Sódio	mg	655	891

Zinco	mg	0.73	0.99
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.1	0.1

Tiamina	mg	0.223	0.303

Riboflavina	mg	0.358	0.487

Niacina	mg	1.583	2.153

Vitamina B6	mg	0.082	0.112

Ácido fólico, total	µg	42	57

Vitamina B12	µg	0.46	0.63

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	132	180

Vitamina A (SI)	IU	456	620
Lipídios
Gorduras saturadas	g	3.477	4.729

Gorduras monoinsaturadas	g	6.671	9.073

Gorduras poliinsaturadas	g	4.706	6.4

Colesterol	mg	180	245

Relatório básico: Prato rapido, enroladinho, com ovos