Macarrao, ovo, espinafre, seco, enriquecido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (30.40 g)	embalagem (57.00 g)
Principais
Água	g	8.72	2.65	4.97

Valor energético (kcal)	kcal	382	116	218

Proteína	g	14.61	4.44	8.33

Gorduras totais	g	4.55	1.38	2.59

Carboidratos (por diferença)	g	70.32	21.38	40.08

Fibra alimentar	g	6.8	2.1	3.9
Minerais
Cálcio	mg	56	17	32

Ferro	mg	4.2	1.28	2.39

Magnésio	mg	82	25	47

Fósforo	mg	193	59	110

Potássio	mg	355	108	202

Sódio	mg	72	22	41

Zinco	mg	1.83	0.56	1.04
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	1.091	0.332	0.622

Riboflavina	mg	0.477	0.145	0.272

Niacina	mg	6.575	1.999	3.748

Vitamina B6	mg	0.412	0.125	0.235

Ácido fólico, total	µg	245	74	140

Vitamina B12	µg	0.4	0.12	0.23

Vitamina A (SI)	IU	315	96	180
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.047	0.318	0.597

Gorduras monoinsaturadas	g	1.43	0.435	0.815

Gorduras poliinsaturadas	g	1.012	0.308	0.577

Colesterol	mg	95	29	54

Relatório básico: Macarrao, ovo, espinafre, seco, enriquecido