Macarrao, caseiro, feito com ovos, cozido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (57.00 g)
Principais
Água	g	68.71	39.16

Valor energético (kcal)	kcal	130	74

Proteína	g	5.28	3.01

Gorduras totais	g	1.74	0.99

Carboidratos (por diferença)	g	23.54	13.42
Minerais
Cálcio	mg	10	6

Ferro	mg	1.16	0.66

Magnésio	mg	14	8

Fósforo	mg	52	30

Potássio	mg	21	12

Sódio	mg	83	47

Zinco	mg	0.44	0.25
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0

Tiamina	mg	0.173	0.099

Riboflavina	mg	0.174	0.099

Niacina	mg	1.257	0.716

Vitamina B6	mg	0.037	0.021

Ácido fólico, total	µg	43	25

Vitamina B12	µg	0.1	0.06

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	17	10

Vitamina A (SI)	IU	58	33
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.408	0.233

Gorduras monoinsaturadas	g	0.508	0.29

Gorduras poliinsaturadas	g	0.521	0.297

Colesterol	mg	41	23

Relatório básico: Macarrao, caseiro, feito com ovos, cozido