Macarrao, milho, seco | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (84.00 g)	embalagem (57.00 g)
Principais
Água	g	10.00	8.4	5.7

Valor energético (kcal)	kcal	357	300	203

Proteína	g	7.46	6.27	4.25

Gorduras totais	g	2.08	1.75	1.19

Carboidratos (por diferença)	g	79.26	66.58	45.18

Fibra alimentar	g	11	9.2	6.3
Minerais
Cálcio	mg	4	3	2

Ferro	mg	0.93	0.78	0.53

Magnésio	mg	119	100	68

Fósforo	mg	253	213	144

Potássio	mg	294	247	168

Sódio	mg	3	3	2

Zinco	mg	1.79	1.5	1.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.231	0.194	0.132

Riboflavina	mg	0.087	0.073	0.05

Niacina	mg	2.43	2.041	1.385

Vitamina B6	mg	0.206	0.173	0.117

Ácido fólico, total	µg	25	21	14

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	9	8	5

Vitamina A (SI)	IU	170	143	97
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.29	0.244	0.165

Gorduras monoinsaturadas	g	0.543	0.456	0.31

Gorduras poliinsaturadas	g	0.924	0.776	0.527

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Macarrao, milho, seco