Pipoca, rebentada em oleo, pipoca branca | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (8.80 g)	embalagem (28.35 g)
Principais
Água	g	2.80	0.25	0.79

Valor energético (kcal)	kcal	500	44	142

Proteína	g	9	0.79	2.55

Gorduras totais	g	28.1	2.47	7.97

Carboidratos (por diferença)	g	57.2	5.03	16.22

Fibra alimentar	g	10	0.9	2.8
Minerais
Cálcio	mg	10	1	3

Ferro	mg	2.78	0.24	0.79

Magnésio	mg	108	10	31

Fósforo	mg	250	22	71

Potássio	mg	225	20	64

Sódio	mg	884	78	251

Zinco	mg	2.64	0.23	0.75
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.3	0	0.1

Tiamina	mg	0.134	0.012	0.038

Riboflavina	mg	0.136	0.012	0.039

Niacina	mg	1.55	0.136	0.439

Vitamina B6	mg	0.209	0.018	0.059

Ácido fólico, total	µg	17	1	5

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	1	0	0

Vitamina A (SI)	IU	11	1	3
Lipídios
Gorduras saturadas	g	4.89	0.43	1.386

Gorduras monoinsaturadas	g	8.17	0.719	2.316

Gorduras poliinsaturadas	g	13.42	1.181	3.805

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Pipoca, rebentada em oleo, pipoca branca