Cobertura, creme de marshmallow | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	pote (198.00 g)
Principais
Água	g	19.80	5.61	39.2

Valor energético (kcal)	kcal	322	91	638

Proteína	g	0.8	0.23	1.58

Gorduras totais	g	0.3	0.09	0.59

Carboidratos (por diferença)	g	79	22.4	156.42

Fibra alimentar	g	0.1	0	0.2

Monossacarídeos	g	46.8	13.27	92.66
Minerais
Cálcio	mg	3	1	6

Ferro	mg	0.22	0.06	0.44

Magnésio	mg	2	1	4

Fósforo	mg	8	2	16

Potássio	mg	5	1	10

Sódio	mg	80	23	158

Zinco	mg	0.04	0.01	0.08
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.001	0	0.002

Riboflavina	mg	0.001	0	0.002

Niacina	mg	0.076	0.022	0.15

Vitamina B6	mg	0.002	0.001	0.004

Ácido fólico, total	µg	1	0	2

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	1	0	2

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0	0	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.056	0.016	0.111

Gorduras monoinsaturadas	g	0.08	0.023	0.158

Gorduras poliinsaturadas	g	0.047	0.013	0.093

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Cobertura, creme de marshmallow