Sobremesas, pudim, creme de coco, mistura seca, normal, preparo com leite integral | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Relatório básico: Sobremesas, pudim, creme de coco, mistura seca, normal, preparo com leite integral

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (112.00 g)	rendimento da embalagem (2 xícaras de chá) (447.20 g)
Principais
Água	g	74.60	83.55	333.61

Valor energético (kcal)	kcal	114	128	510

Proteína	g	3	3.36	13.42

Gorduras totais	g	3.8	4.26	16.99

Carboidratos (por diferença)	g	17.7	19.82	79.15

Fibra alimentar	g	0.2	0.2	0.9
Minerais
Cálcio	mg	111	124	496

Ferro	mg	0.2	0.22	0.89

Magnésio	mg	16	18	72

Fósforo	mg	88	99	394

Potássio	mg	157	176	702

Sódio	mg	162	181	724

Zinco	mg	0.36	0.4	1.61
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.7	0.8	3.1

Tiamina	mg	0.032	0.036	0.143

Riboflavina	mg	0.143	0.16	0.639

Niacina	mg	0.089	0.1	0.398

Vitamina B6	mg	0.144	0.161	0.644

Ácido fólico, total	µg	4	4	18

Vitamina B12	µg	0.25	0.28	1.12

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	26	29	116

Vitamina A (SI)	IU	110	123	492
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.57	2.878	11.493

Gorduras monoinsaturadas	g	0.88	0.986	3.935

Gorduras poliinsaturadas	g	0.12	0.134	0.537

Colesterol	mg	12	13	54