Glace branco, fofo, mistura seca, preparo com agua | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	rendimento da embalagem (315.00 g)	embalagem (26.00 g)
Principais
Água	g	35.20	110.88	9.15

Valor energético (kcal)	kcal	244	769	63

Proteína	g	1.5	4.73	0.39

Gorduras totais	g	0	0	0

Carboidratos (por diferença)	g	62.6	197.19	16.28

Fibra alimentar	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	4	13	1

Ferro	mg	0.06	0.19	0.02

Magnésio	mg	2	6	1

Fósforo	mg	5	16	1

Potássio	mg	77	243	20

Sódio	mg	156	491	41

Zinco	mg	0.02	0.06	0.01
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.001	0.003	0

Riboflavina	mg	0.026	0.082	0.007

Niacina	mg	0.66	2.079	0.172

Vitamina B6	mg	0.001	0.003	0

Ácido fólico, total	µg	2	6	1

Vitamina B12	µg	0.01	0.03	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0	0	0

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Glace branco, fofo, mistura seca, preparo com agua