Glace branco, fofo, mistura seca | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (207.00 g)	embalagem (17.00 g)
Principais
Água	g	1.90	3.93	0.32

Valor energético (kcal)	kcal	371	768	63

Proteína	g	2.3	4.76	0.39

Gorduras totais	g	0	0	0

Carboidratos (por diferença)	g	94.9	196.44	16.13

Fibra alimentar	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	4	8	1

Ferro	mg	0.09	0.19	0.02

Magnésio	mg	3	6	1

Fósforo	mg	7	14	1

Potássio	mg	117	242	20

Sódio	mg	234	484	40

Zinco	mg	0.01	0.02	0
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.001	0.002	0

Riboflavina	mg	0.058	0.12	0.01

Niacina	mg	1	2.07	0.17

Vitamina B6	mg	0.001	0.002	0

Ácido fólico, total	µg	3	6	1

Vitamina B12	µg	0.01	0.02	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0
Lipídios
Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Glace branco, fofo, mistura seca