Glace de baunilha, cremoso, pronto para consumo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (38.00 g)	colher de sopa, cremosa (33.00 g)	embalagem (462.00 g)
Principais
Água	g	15.07	5.73	4.97	69.62

Valor energético (kcal)	kcal	418	159	138	1931

Proteína	g	0	0	0	0

Gorduras totais	g	16.23	6.17	5.36	74.98

Carboidratos (por diferença)	g	67.89	25.8	22.4	313.65

Fibra alimentar	g	0	0	0	0

Monossacarídeos	g	63.1	23.98	20.82	291.52
Minerais
Cálcio	mg	3	1	1	14

Ferro	mg	0.16	0.06	0.05	0.74

Magnésio	mg	1	0	0	5

Fósforo	mg	18	7	6	83

Potássio	mg	34	13	11	157

Sódio	mg	184	70	61	850

Zinco	mg	0.07	0.03	0.02	0.32
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0	0

Tiamina	mg	0.01	0.004	0.003	0.046

Riboflavina	mg	0.302	0.115	0.1	1.395

Niacina	mg	0.22	0.084	0.073	1.016

Vitamina B6	mg	0	0	0	0

Ácido fólico, total	µg	8	3	3	37

Vitamina B12	µg	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	1.53	0.58	0.5	7.07

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	13	4.9	4.3	60.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.974	1.13	0.981	13.74

Gorduras monoinsaturadas	g	4.86	1.847	1.604	22.453

Gorduras poliinsaturadas	g	7.951	3.021	2.624	36.734

Colesterol	mg	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Glace de baunilha, cremoso, pronto para consumo