Sobremesas, pudim, baunilha, pronto para consumo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	recipiente (110.00 g)	recipiente (97.00 g)
Principais
Água	g	71.66	20.32	78.83	69.51

Valor energético (kcal)	kcal	130	37	143	126

Proteína	g	1.45	0.41	1.6	1.41

Gorduras totais	g	3.78	1.07	4.16	3.67

Carboidratos (por diferença)	g	22.6	6.41	24.86	21.92

Fibra alimentar	g	0	0	0	0

Monossacarídeos	g	16.97	4.81	18.67	16.46
Minerais
Cálcio	mg	49	14	54	48

Ferro	mg	0.09	0.03	0.1	0.09

Magnésio	mg	4	1	4	4

Fósforo	mg	41	12	45	40

Potássio	mg	65	18	72	63

Sódio	mg	142	40	156	138

Zinco	mg	0.16	0.05	0.18	0.16
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.2	0.1	0.2	0.2

Tiamina	mg	0.019	0.005	0.021	0.018

Riboflavina	mg	0.071	0.02	0.078	0.069

Niacina	mg	0.057	0.016	0.063	0.055

Vitamina B6	mg	0.019	0.005	0.021	0.018

Ácido fólico, total	µg	2	1	2	2

Vitamina B12	µg	0.15	0.04	0.17	0.15

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	1	2	2

Vitamina A (SI)	IU	6	2	7	6

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.3	0.09	0.33	0.29

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.6	0.2	0.7	0.6
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.016	0.288	1.118	0.986

Gorduras monoinsaturadas	g	2.286	0.648	2.515	2.217

Gorduras poliinsaturadas	g	0.087	0.025	0.096	0.084

Colesterol	mg	1	0	1	1
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Sobremesas, pudim, baunilha, pronto para consumo