Sobremesas, pudim, chocolate, mistura seca | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (99.00 g)	porção, (rende ½ xícara de chá) (20.00 g)
Principais
Água	g	4.00	3.96	0.8

Valor energético (kcal)	kcal	362	358	72

Proteína	g	2.6	2.57	0.52

Gorduras totais	g	2.1	2.08	0.42

Carboidratos (por diferença)	g	89.3	88.41	17.86

Fibra alimentar	g	4.5	4.5	0.9

Monossacarídeos	g	42.88	42.45	8.58
Minerais
Cálcio	mg	53	52	11

Ferro	mg	1.82	1.8	0.36

Magnésio	mg	67	66	13

Fósforo	mg	88	87	18

Potássio	mg	209	207	42

Sódio	mg	479	474	96

Zinco	mg	0.9	0.89	0.18
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0

Tiamina	mg	0.015	0.015	0.003

Riboflavina	mg	0.071	0.07	0.014

Niacina	mg	0.33	0.327	0.066

Vitamina B6	mg	0.016	0.016	0.003

Ácido fólico, total	µg	4	4	1

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0.01	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.3	0.1
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.234	1.222	0.247

Gorduras monoinsaturadas	g	0.703	0.696	0.141

Gorduras poliinsaturadas	g	0.079	0.078	0.016

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	11	11	2

Relatório básico: Sobremesas, pudim, chocolate, mistura seca