Doce, barra de amendoim | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)	barra (40.00 g)	barra (45.00 g)	barra (50.00 g)
Principais
Água	g	1.60	0.45	0.64	0.72	0.8

Valor energético (kcal)	kcal	522	148	209	235	261

Proteína	g	15.5	4.39	6.2	6.98	7.75

Gorduras totais	g	33.7	9.55	13.48	15.17	16.85

Carboidratos (por diferença)	g	47.4	13.44	18.96	21.33	23.7

Fibra alimentar	g	4.1	1.2	1.6	1.8	2.1

Monossacarídeos	g	42.22	11.97	16.89	19	21.11
Minerais
Cálcio	mg	78	22	31	35	39

Ferro	mg	0.97	0.27	0.39	0.44	0.49

Magnésio	mg	110	31	44	50	55

Fósforo	mg	308	87	123	139	154

Potássio	mg	407	115	163	183	204

Sódio	mg	156	44	62	70	78

Zinco	mg	3.94	1.12	1.58	1.77	1.97
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0	0	0	0

Tiamina	mg	0.1	0.028	0.04	0.045	0.05

Riboflavina	mg	0.14	0.04	0.056	0.063	0.07

Niacina	mg	7.922	2.246	3.169	3.565	3.961

Vitamina B6	mg	0.153	0.043	0.061	0.069	0.077

Ácido fólico, total	µg	75	21	30	34	38

Vitamina B12	µg	0	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	4.1	1.16	1.64	1.85	2.05

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	4.678	1.326	1.871	2.105	2.339

Gorduras monoinsaturadas	g	16.721	4.74	6.688	7.524	8.361

Gorduras poliinsaturadas	g	10.65	3.019	4.26	4.793	5.325

Colesterol	mg	0	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0	0

Relatório básico: Doce, barra de amendoim