Doce, caramelo mole, baunilha, com nozes, preparo caseiro | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (28.35 g)
Principais
Água	g	7.99	2.27

Valor energético (kcal)	kcal	435	123

Proteína	g	3	0.85

Gorduras totais	g	13.69	3.88

Carboidratos (por diferença)	g	74.61	21.15

Fibra alimentar	g	0.9	0.3

Monossacarídeos	g	71	20.13
Minerais
Cálcio	mg	47	13

Ferro	mg	0.41	0.12

Magnésio	mg	24	7

Fósforo	mg	73	21

Potássio	mg	103	29

Sódio	mg	42	12

Zinco	mg	0.56	0.16
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.1	0

Tiamina	mg	0.051	0.014

Riboflavina	mg	0.085	0.024

Niacina	mg	0.179	0.051

Vitamina B6	mg	0.077	0.022

Ácido fólico, total	µg	12	3

Vitamina B12	µg	0.07	0.02

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	41	12

Vitamina A (SI)	IU	151	43

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.22	0.06

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.8	0.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	3.828	1.085

Gorduras monoinsaturadas	g	2.454	0.696

Gorduras poliinsaturadas	g	6.614	1.875

Colesterol	mg	13	4
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Doce, caramelo mole, baunilha, com nozes, preparo caseiro