Sobremesa congelada, sorvete, dietetico (50% de gordura), baunilha, de maquina | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	porção (½ xícara de chá) (70.40 g)
Principais
Água	g	69.60	49

Valor energético (kcal)	kcal	126	89

Proteína	g	4.9	3.45

Gorduras totais	g	2.6	1.83

Carboidratos (por diferença)	g	21.8	15.35

Fibra alimentar	g	0	0

Monossacarídeos	g	18.69	13.16
Minerais
Cálcio	mg	157	111

Ferro	mg	0.06	0.04

Magnésio	mg	14	10

Fósforo	mg	121	85

Potássio	mg	221	156

Sódio	mg	70	49

Zinco	mg	0.53	0.37
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.9	0.6

Tiamina	mg	0.052	0.037

Riboflavina	mg	0.198	0.139

Niacina	mg	0.118	0.083

Vitamina B6	mg	0.046	0.032

Ácido fólico, total	µg	5	4

Vitamina B12	µg	0.5	0.35

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	29	20

Vitamina A (SI)	IU	103	73

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.06	0.04

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.4	0.3
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.63	1.148

Gorduras monoinsaturadas	g	0.76	0.535

Gorduras poliinsaturadas	g	0.1	0.07

Colesterol	mg	12	8
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Sobremesa congelada, sorvete, dietetico (50% de gordura), baunilha, de maquina