Feijao de asa, sementes maduras, cru | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (145.60 g)
Principais
Água	g	8.34	12.14

Valor energético (kcal)	kcal	409	596

Proteína	g	29.65	43.17

Gorduras totais	g	16.32	23.76

Carboidratos (por diferença)	g	41.71	60.73

Fibra alimentar	g	25.9	37.7
Minerais
Cálcio	mg	440	641

Ferro	mg	13.44	19.57

Magnésio	mg	179	261

Fósforo	mg	451	657

Potássio	mg	977	1423

Sódio	mg	38	55

Zinco	mg	4.48	6.52
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0

Tiamina	mg	1.03	1.5

Riboflavina	mg	0.45	0.655

Niacina	mg	3.09	4.499

Vitamina B6	mg	0.175	0.255

Ácido fólico, total	µg	45	66

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.303	3.353

Gorduras monoinsaturadas	g	6.012	8.753

Gorduras poliinsaturadas	g	4.33	6.304

Colesterol	mg	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0

Relatório básico: Feijao de asa, sementes maduras, cru