Feijao, azuki, semente madura, lata, adocado | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (236.80 g)
Principais
Água	g	40.58	96.09

Valor energético (kcal)	kcal	237	561

Proteína	g	3.8	9

Gorduras totais	g	0.03	0.07

Carboidratos (por diferença)	g	55.01	130.26
Minerais
Cálcio	mg	22	52

Ferro	mg	1.13	2.68

Magnésio	mg	31	73

Fósforo	mg	74	175

Potássio	mg	119	282

Sódio	mg	218	516

Zinco	mg	1.56	3.69
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0	0

Tiamina	mg	0.101	0.239

Riboflavina	mg	0.056	0.133

Niacina	mg	0.631	1.494

Vitamina B6	mg	0.084	0.199

Ácido fólico, total	µg	107	253

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	5	12

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.011	0.026

Gorduras monoinsaturadas	g	0.003	0.007

Gorduras poliinsaturadas	g	0.006	0.014

Colesterol	mg	0	0

Relatório básico: Feijao, azuki, semente madura, lata, adocado