Marisco, varias especies, lata, liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	embalagem (85.00 g)	xícara de chá (192.00 g)
Principais
Água	g	97.70	83.05	187.58

Valor energético (kcal)	kcal	2	2	4

Proteína	g	0.4	0.34	0.77

Gorduras totais	g	0.02	0.02	0.04

Carboidratos (por diferença)	g	0.1	0.09	0.19

Fibra alimentar	g	0	0	0

Monossacarídeos	g	0	0	0
Minerais
Cálcio	mg	13	11	25

Ferro	mg	0.3	0.26	0.58

Magnésio	mg	11	9	21

Fósforo	mg	114	97	219

Potássio	mg	149	127	286

Sódio	mg	215	183	413

Zinco	mg	0.1	0.09	0.19
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1	0.9	1.9

Tiamina	mg	0.01	0.009	0.019

Riboflavina	mg	0.02	0.017	0.038

Niacina	mg	0.18	0.153	0.346

Vitamina B6	mg	0.01	0.009	0.019

Ácido fólico, total	µg	2	2	4

Vitamina B12	µg	5	4.25	9.6

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	9	8	17

Vitamina A (SI)	IU	30	26	58

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.31	0.26	0.6

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.2	0.2	0.4
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.002	0.002	0.004

Gorduras monoinsaturadas	g	0.002	0.002	0.004

Gorduras poliinsaturadas	g	0.006	0.005	0.012

Colesterol	mg	3	3	6
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Marisco, varias especies, lata, liquido