Ponche de frutas, concentrado congelado | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	recipiente (31.00 g)	xícara de chá (198.40 g)
Principais
Água	g	87.97	27.27	174.53

Valor energético (kcal)	kcal	47	15	93

Proteína	g	0	0	0

Gorduras totais	g	0	0	0

Carboidratos (por diferença)	g	11.97	3.71	23.75

Fibra alimentar	g	0.2	0.1	0.4

Monossacarídeos	g	11.29	3.5	22.4
Minerais
Cálcio	mg	8	2	16

Ferro	mg	0.09	0.03	0.18

Magnésio	mg	3	1	6

Fósforo	mg	3	1	6

Potássio	mg	31	10	62

Sódio	mg	38	12	75

Zinco	mg	0.01	0	0.02
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	29.6	9.2	58.7

Tiamina	mg	0.005	0.002	0.01

Riboflavina	mg	0.023	0.007	0.046

Niacina	mg	0.021	0.007	0.042

Vitamina B6	mg	0.011	0.003	0.022

Ácido fólico, total	µg	1	0	2

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	2	1	4

Vitamina A (SI)	IU	28	9	56

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.01	0	0.02

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0	0	0

Gorduras monoinsaturadas	g	0.002	0.001	0.004

Gorduras poliinsaturadas	g	0.003	0.001	0.006

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Ponche de frutas, concentrado congelado