composicao quimica dos alimentos
Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Relatório básico: Refrigerante, cola, sem cafeina

Componente Unidade

(100.00 g)

recipiente (30.70 g)

lata (368.00 g)

garrafa (491.00 g)
Principais
Água g 89.62 27.51 329.8 440.03
Valor energético (kcal) kcal 41 13 151 201
Proteína g 0 0 0 0
Gorduras totais g 0 0 0 0
Carboidratos (por diferença) g 10.58 3.25 38.93 51.95
Fibra alimentar g 0 0 0 0
Monossacarídeos g 10.58 3.25 38.93 51.95
Minerais
Cálcio mg 2 1 7 10
Ferro mg 0.02 0.01 0.07 0.1
Magnésio mg 0 0 0 0
Fósforo mg 11 3 40 54
Potássio mg 3 1 11 15
Sódio mg 4 1 15 20
Zinco mg 0.01 0 0.04 0.05
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total mg 0 0 0 0
Tiamina mg 0 0 0 0
Riboflavina mg 0 0 0 0
Niacina mg 0 0 0 0
Vitamina B6 mg 0 0 0 0
Ácido fólico, total µg 0 0 0 0
Vitamina B12 µg 0 0 0 0
Vitamina A (atividade equivalente de retinol) µg 0 0 0 0
Vitamina A (SI) IU 0 0 0 0
Vitamina E (alfatocoferol) mg 0 0 0 0
Vitamina D (D2 + D3) µg 0 0 0 0
Vitamina D IU 0 0 0 0
Vitamina K (filoquinona) µg 0 0 0 0
Lipídios
Gorduras saturadas g 0 0 0 0
Gorduras monoinsaturadas g 0 0 0 0
Gorduras poliinsaturadas g 0 0 0 0
Colesterol mg 0 0 0 0
Outros
Cafeína mg 0 0 0 0