Departamento de Informática em Saúde
EPM-UNIFESP

Relatório básico: Bebida alcoolica, uisque sour mix, garrafa

Componente Unidade

(100.00 g)


recipiente (32.30 g)


recipiente (65.00 g)
Principais
Água g 78.20 25.26 50.83
Valor energético (kcal) kcal 87 28 57
Proteína g 0.1 0.03 0.07
Gorduras totais g 0.1 0.03 0.07
Carboidratos (por diferença) g 21.4 6.91 13.91
Fibra alimentar g 0 0 0
Monossacarídeos g 21.4 6.91 13.91
Minerais
Cálcio mg 2 1 1
Ferro mg 0.11 0.04 0.07
Magnésio mg 1 0 1
Fósforo mg 6 2 4
Potássio mg 28 9 18
Sódio mg 102 33 66
Zinco mg 0.07 0.02 0.05
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total mg 2.7 0.9 1.8
Tiamina mg 0.013 0.004 0.008
Riboflavina mg 0.01 0.003 0.007
Niacina mg 0 0 0
Vitamina B6 mg 0 0 0
Ácido fólico, total µg 0 0 0
Vitamina B12 µg 0 0 0
Vitamina A (atividade equivalente de retinol) µg 0 0 0
Vitamina A (SI) IU 0 0 0
Vitamina E (alfatocoferol) mg 0 0 0
Vitamina D (D2 + D3) µg 0 0 0
Vitamina D IU 0 0 0
Vitamina K (filoquinona) µg 0 0 0
Lipídios
Gorduras saturadas g 0.008 0.003 0.005
Gorduras monoinsaturadas g 0.002 0.001 0.001
Gorduras poliinsaturadas g 0.02 0.006 0.013
Colesterol mg 0 0 0
Outros
Cafeína mg 0 0 0