Pure de batata, preparado de flocos, sem leite, leite integral e margarina | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Relatório básico: Pure de batata, preparado de flocos, sem leite, leite integral e margarina

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (168.00 g)
Principais
Água	g	76.30	128.18

Valor energético (kcal)	kcal	113	190

Proteína	g	1.9	3.19

Gorduras totais	g	5.6	9.41

Carboidratos (por diferença)	g	15.02	25.23

Fibra alimentar	g	2.3	3.9
Minerais
Cálcio	mg	49	82

Ferro	mg	0.22	0.37

Magnésio	mg	18	30

Fósforo	mg	56	94

Potássio	mg	233	391

Sódio	mg	332	558

Zinco	mg	0.18	0.3
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	9.7	16.3

Tiamina	mg	0.111	0.186

Riboflavina	mg	0.05	0.084

Niacina	mg	0.67	1.126

Vitamina B6	mg	0.009	0.015

Ácido fólico, total	µg	7	12

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	46	77

Vitamina A (SI)	IU	220	370

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	1.46	2.453

Gorduras monoinsaturadas	g	2.307	3.876

Gorduras poliinsaturadas	g	1.551	2.606

Colesterol	mg	4	7