Milho, doce, branco, congelado, grao sem espiga, sem preparo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (132.00 g)	embalagem (284.00 g)
Principais
Água	g	75.00	99	213

Valor energético (kcal)	kcal	88	116	250

Proteína	g	3.02	3.99	8.58

Gorduras totais	g	0.77	1.02	2.19

Carboidratos (por diferença)	g	20.73	27.36	58.87

Fibra alimentar	g	2.9	3.8	8.2

Monossacarídeos	g	9.09	12	25.82
Minerais
Cálcio	mg	4	5	11

Ferro	mg	0.41	0.54	1.16

Magnésio	mg	18	24	51

Fósforo	mg	70	92	199

Potássio	mg	213	281	605

Sódio	mg	3	4	9

Zinco	mg	0.37	0.49	1.05
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	6.3	8.3	17.9

Tiamina	mg	0.083	0.11	0.236

Riboflavina	mg	0.07	0.092	0.199

Niacina	mg	1.726	2.278	4.902

Vitamina B6	mg	0.178	0.235	0.506

Ácido fólico, total	µg	36	48	102

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	3	4	9

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	0.3	0.4	0.9
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.184	0.243	0.523

Gorduras monoinsaturadas	g	0.182	0.24	0.517

Gorduras poliinsaturadas	g	0.342	0.451	0.971

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Milho, doce, branco, congelado, grao sem espiga, sem preparo