Suco de tomate, lata, sem sal | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (194.40 g)	recipiente (30.40 g)	recipiente (182.00 g)
Principais
Água	g	93.90	182.54	28.55	170.9

Valor energético (kcal)	kcal	17	33	5	31

Proteína	g	0.76	1.48	0.23	1.38

Gorduras totais	g	0.05	0.1	0.02	0.09

Carboidratos (por diferença)	g	4.24	8.24	1.29	7.72

Fibra alimentar	g	0.4	0.8	0.1	0.7

Monossacarídeos	g	3.56	6.92	1.08	6.48
Minerais
Cálcio	mg	10	19	3	18

Ferro	mg	0.43	0.84	0.13	0.78

Magnésio	mg	11	21	3	20

Fósforo	mg	18	35	5	33

Potássio	mg	229	445	70	417

Sódio	mg	10	19	3	18

Zinco	mg	0.15	0.29	0.05	0.27
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	18.3	35.6	5.6	33.3

Tiamina	mg	0.047	0.091	0.014	0.086

Riboflavina	mg	0.031	0.06	0.009	0.056

Niacina	mg	0.673	1.308	0.205	1.225

Vitamina B6	mg	0.111	0.216	0.034	0.202

Ácido fólico, total	µg	20	39	6	36

Vitamina B12	µg	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	23	45	7	42

Vitamina A (SI)	IU	450	875	137	819

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.32	0.62	0.1	0.58

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	2.3	4.5	0.7	4.2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.008	0.016	0.002	0.015

Gorduras monoinsaturadas	g	0.009	0.017	0.003	0.016

Gorduras poliinsaturadas	g	0.024	0.047	0.007	0.044

Colesterol	mg	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0

Relatório básico: Suco de tomate, lata, sem sal