Vegetais, mix, lata, solidos e liquidos | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (196.00 g)
Principais
Água	g	90.24	176.87

Valor energético (kcal)	kcal	36	71

Proteína	g	1.42	2.78

Gorduras totais	g	0.25	0.49

Carboidratos (por diferença)	g	7.13	13.97

Fibra alimentar	g	3.8	7.4
Minerais
Cálcio	mg	21	41

Ferro	mg	0.65	1.27

Magnésio	mg	15	29

Fósforo	mg	37	73

Potássio	mg	138	270

Sódio	mg	224	439

Zinco	mg	0.51	1
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	3.8	7.4

Tiamina	mg	0.034	0.067

Riboflavina	mg	0.04	0.078

Niacina	mg	0.482	0.945

Vitamina B6	mg	0.077	0.151

Ácido fólico, total	µg	18	35

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (SI)	IU	5081	9959

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.051	0.1

Gorduras monoinsaturadas	g	0.016	0.031

Gorduras poliinsaturadas	g	0.12	0.235

Colesterol	mg	0	0

Relatório básico: Vegetais, mix, lata, solidos e liquidos