Batata frita, congelada, para fritar, corte caseiro, sem preparo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	tiras (65.00 g)	embalagem (255.00 g)
Principais
Água	g	66.82	43.43	170.39

Valor energético (kcal)	kcal	153	99	390

Proteína	g	2.42	1.57	6.17

Gorduras totais	g	5.78	3.76	14.74

Carboidratos (por diferença)	g	23.98	15.59	61.15

Fibra alimentar	g	3	2	7.7
Minerais
Cálcio	mg	7	5	18

Ferro	mg	1.05	0.68	2.68

Magnésio	mg	16	10	41

Fósforo	mg	46	30	117

Potássio	mg	338	220	862

Sódio	mg	32	21	82

Zinco	mg	0.29	0.19	0.74
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	8.4	5.5	21.4

Tiamina	mg	0.099	0.064	0.252

Riboflavina	mg	0.023	0.015	0.059

Niacina	mg	1.789	1.163	4.562

Vitamina B6	mg	0.18	0.117	0.459

Ácido fólico, total	µg	15	10	38

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.743	1.783	6.995

Gorduras monoinsaturadas	g	2.345	1.524	5.98

Gorduras poliinsaturadas	g	0.433	0.281	1.104

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Batata frita, congelada, para fritar, corte caseiro, sem preparo