Pure de batata, desidratado, granulos sem leite, leite integral e manteiga | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Relatório básico: Pure de batata, desidratado, granulos sem leite, leite integral e manteiga

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (168.00 g)
Principais
Água	g	77.49	130.18

Valor energético (kcal)	kcal	108	181

Proteína	g	2.05	3.44

Gorduras totais	g	4.96	8.33

Carboidratos (por diferença)	g	14.36	24.12

Fibra alimentar	g	2.2	3.7
Minerais
Cálcio	mg	35	59

Ferro	mg	0.19	0.32

Magnésio	mg	19	32

Fósforo	mg	60	101

Potássio	mg	144	242

Sódio	mg	257	432

Zinco	mg	0.25	0.42
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	6	10.1

Tiamina	mg	0.079	0.133

Riboflavina	mg	0.077	0.129

Niacina	mg	0.764	1.284

Vitamina B6	mg	0.009	0.015

Ácido fólico, total	µg	8	13

Vitamina B12	µg	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	43	72

Vitamina A (SI)	IU	183	307

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0

Vitamina D	IU	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	3.056	5.134

Gorduras monoinsaturadas	g	1.405	2.36

Gorduras poliinsaturadas	g	0.227	0.381

Colesterol	mg	14	24