Aneis de cebola, empanado, para fritar, congelado, aquecido no forno | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (38.40 g)	anéis, grandes (10cm dia) (71.00 g)	anéis, médios (8cm dia) (60.00 g)	anéis, pequenos (5cm dia) (48.00 g)
Principais
Água	g	46.37	17.81	32.92	27.82	22.26

Valor energético (kcal)	kcal	276	106	196	166	132

Proteína	g	4.14	1.59	2.94	2.48	1.99

Gorduras totais	g	14.3	5.49	10.15	8.58	6.86

Carboidratos (por diferença)	g	33.79	12.98	23.99	20.27	16.22

Fibra alimentar	g	2.2	0.8	1.6	1.3	1.1

Monossacarídeos	g	5.1	1.96	3.62	3.06	2.45
Minerais
Cálcio	mg	31	12	22	19	15

Ferro	mg	1.25	0.48	0.89	0.75	0.6

Magnésio	mg	17	7	12	10	8

Fósforo	mg	71	27	50	43	34

Potássio	mg	123	47	87	74	59

Sódio	mg	370	142	263	222	178

Zinco	mg	0.42	0.16	0.3	0.25	0.2
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	1.6	0.6	1.1	1	0.8

Tiamina	mg	0.185	0.071	0.131	0.111	0.089

Riboflavina	mg	0.116	0.045	0.082	0.07	0.056

Niacina	mg	1.349	0.518	0.958	0.809	0.648

Vitamina B6	mg	0.117	0.045	0.083	0.07	0.056

Ácido fólico, total	µg	33	13	23	20	16

Vitamina B12	µg	0	0	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	0	0	0	0	0

Vitamina A (SI)	IU	0	0	0	0	0

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.46	0.18	0.33	0.28	0.22

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	34.1	13.1	24.2	20.5	16.4
Lipídios
Gorduras saturadas	g	2.137	0.821	1.517	1.282	1.026

Gorduras monoinsaturadas	g	3	1.152	2.13	1.8	1.44

Gorduras poliinsaturadas	g	7.633	2.931	5.419	4.58	3.664

Colesterol	mg	0	0	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0	0	0

Relatório básico: Aneis de cebola, empanado, para fritar, congelado, aquecido no forno