Feijao-fradinho, semente imatura, congelado, sem preparo | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá (128.00 g)	embalagem (284.00 g)
Principais
Água	g	64.15	82.11	182.19

Valor energético (kcal)	kcal	139	178	395

Proteína	g	8.98	11.49	25.5

Gorduras totais	g	0.7	0.9	1.99

Carboidratos (por diferença)	g	25.13	32.17	71.37

Fibra alimentar	g	5	6.4	14.2
Minerais
Cálcio	mg	26	33	74

Ferro	mg	2.35	3.01	6.67

Magnésio	mg	55	70	156

Fósforo	mg	122	156	346

Potássio	mg	441	564	1252

Sódio	mg	6	8	17

Zinco	mg	1.58	2.02	4.49
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	4	5.1	11.4

Tiamina	mg	0.245	0.314	0.696

Riboflavina	mg	0.071	0.091	0.202

Niacina	mg	0.811	1.038	2.303

Vitamina B6	mg	0.106	0.136	0.301

Ácido fólico, total	µg	187	239	531

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	4	5	11

Vitamina A (SI)	IU	84	108	239

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.185	0.237	0.525

Gorduras monoinsaturadas	g	0.063	0.081	0.179

Gorduras poliinsaturadas	g	0.297	0.38	0.843

Colesterol	mg	0	0	0

Relatório básico: Feijao-fradinho, semente imatura, congelado, sem preparo