Ameixa, lata, vermelha, calda extra grossa, solido e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, sem caroço (206.40 g)	ameixa com liquido (46.00 g)
Principais
Água	g	76.06	156.99	34.99

Valor energético (kcal)	kcal	89	184	41

Proteína	g	0.36	0.74	0.17

Gorduras totais	g	0.1	0.21	0.05

Carboidratos (por diferença)	g	23.24	47.97	10.69

Fibra alimentar	g	0.9	1.9	0.4

Monossacarídeos	g	22.31	46.05	10.26
Minerais
Cálcio	mg	9	19	4

Ferro	mg	0.84	1.73	0.39

Magnésio	mg	5	10	2

Fósforo	mg	13	27	6

Potássio	mg	91	188	42

Sódio	mg	19	39	9

Zinco	mg	0.07	0.14	0.03
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.4	0.8	0.2

Tiamina	mg	0.016	0.033	0.007

Riboflavina	mg	0.038	0.078	0.017

Niacina	mg	0.291	0.601	0.134

Vitamina B6	mg	0.027	0.056	0.012

Ácido fólico, total	µg	3	6	1

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	13	27	6

Vitamina A (SI)	IU	259	535	119

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.18	0.37	0.08

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	4.3	8.9	2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.008	0.017	0.004

Gorduras monoinsaturadas	g	0.066	0.136	0.03

Gorduras poliinsaturadas	g	0.022	0.045	0.01

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Ameixa, lata, vermelha, calda extra grossa, solido e liquido