Ameixa, lata, vermelha, calda rala, solido e liquido | Tabela de Composição Química dos Alimentos

Componente	Unidade	(100.00 g)	xícara de chá, sem caroço (201.60 g)	ameixa com liquido (46.00 g)
Principais
Água	g	83.00	167.33	38.18

Valor energético (kcal)	kcal	63	127	29

Proteína	g	0.37	0.75	0.17

Gorduras totais	g	0.1	0.2	0.05

Carboidratos (por diferença)	g	16.28	32.82	7.49

Fibra alimentar	g	0.9	1.8	0.4

Monossacarídeos	g	15.35	30.95	7.06
Minerais
Cálcio	mg	9	18	4

Ferro	mg	0.86	1.73	0.4

Magnésio	mg	5	10	2

Fósforo	mg	13	26	6

Potássio	mg	93	187	43

Sódio	mg	20	40	9

Zinco	mg	0.08	0.16	0.04
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico total	mg	0.4	0.8	0.2

Tiamina	mg	0.016	0.032	0.007

Riboflavina	mg	0.039	0.079	0.018

Niacina	mg	0.297	0.599	0.137

Vitamina B6	mg	0.027	0.054	0.012

Ácido fólico, total	µg	3	6	1

Vitamina B12	µg	0	0	0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol)	µg	12	24	6

Vitamina A (SI)	IU	231	466	106

Vitamina E (alfatocoferol)	mg	0.18	0.36	0.08

Vitamina D (D2 + D3)	µg	0	0	0

Vitamina D	IU	0	0	0

Vitamina K (filoquinona)	µg	4.3	8.7	2
Lipídios
Gorduras saturadas	g	0.008	0.016	0.004

Gorduras monoinsaturadas	g	0.069	0.139	0.032

Gorduras poliinsaturadas	g	0.023	0.046	0.011

Colesterol	mg	0	0	0
Outros
Cafeína	mg	0	0	0

Relatório básico: Ameixa, lata, vermelha, calda rala, solido e liquido